FAQ

Q 研修についてよくいただく質問です。「以前から農業をやってみたいと考えており、一度話を聞きたい」
A 研修希望の方には作業体験をご案内しています。一度、体験してもらい1日の流れやほかのスタッフとの交流、代表の千葉との面談の時間を設けています。 作業体験は午前中のみ、午後のみでも大丈夫です。 研修をご希望でしたら1日参加すると全体の流れを体験できるのでおすすめしています。希望の方はお問い合わせフォームよりご連絡ください。
Q 現地で野菜販売していますか?
A NO-RAでの直接販売はホームページのみとなります。現地にお越しいただいても、お野菜は販売できません。 最寄りの取扱店または、ホームページよりお買い求めください。
Q 野菜セットはスキップやおやすみはできますか?
A できます。お届け日の3営業日前までにご連絡をお願いします。
Q 講演や視察の受け入れはしていますか?
A 講演、現地視察は有償にてお受けしています。お問い合わせフォームより詳細を記載の上、ご連絡ください。

BLOG

2023/12/18 17:22

彩りゆたかなレタスミックスは、こんな食べ方で楽しんでます。
レシピと言えないほど、そのまま食べてます。

大皿にのせるだけで、簡単サラダのできあがり。お好きなドレッシングで食べる。
グラノーラやナッツをかけるだけで、ちょっとおしゃれになる!
写真は、忘年会したときのもの。


↑この食べ方がいちばんお気に入り
ちょっと多めのオリーブオイルをフライパンに入れたら、ベーコンをカリカリに焼きます。
塩こしょうを入れて、そのままかけて食べる!
ベーコンをしらすに変えてもおいしいです。

シンプルな料理は、
いつもより、ちょっといいオリーブオイルや塩を使ってたべる。
私は料理苦手なので、素材と調味料に頼ります。
素材と調味料がおいしいかったら、料理苦手な方も、かんたん、おいしいができると思います。


パンにはさんで食べたりもします。
ソーセージは、地域の畜産農家、丹沢農場さんで買いました。
アニマルウェルフェアを実践されてます。