FAQ

Q 研修についてよくいただく質問です。「以前から農業をやってみたいと考えており、一度話を聞きたい」
A 研修希望の方には作業体験をご案内しています。一度、体験してもらい1日の流れやほかのスタッフとの交流、代表の千葉との面談の時間を設けています。 作業体験は午前中のみ、午後のみでも大丈夫です。 研修をご希望でしたら1日参加すると全体の流れを体験できるのでおすすめしています。希望の方はお問い合わせフォームよりご連絡ください。
Q 現地で野菜販売していますか？
A NO-RAでの直接販売はホームページのみとなります。現地にお越しいただいても、お野菜は販売できません。 最寄りの取扱店または、ホームページよりお買い求めください。
Q 野菜セットはスキップやおやすみはできますか？
A できます。お届け日の３営業日前までにご連絡をお願いします。
Q 講演や視察の受け入れはしていますか？
A 講演、現地視察は有償にてお受けしています。お問い合わせフォームより詳細を記載の上、ご連絡ください。

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農家のごはん　ネギのホイル焼き

2021/02/10 23:08

ネギはシンプルに食べるのがお気に入りです。

１　ねぎは長さ5cm程に切り、きのこ類をほぐして、ホイルの上に並べる。
（しいたけや、エリンギ、まいたけがおすすめ）

２　塩、こしょう、バターをかける。

３　オーブントースターで8～10分焼く。醤油をまわして完成♪
（バターの変わりにオリーブオイルも合います。その場合は醤油ではなく塩を多めにするのがお気に入りです）

調味料にこだわると味がぐっとよくなります。
バターは、四つ葉バターを使っています。
塩はおなじみ海の精♪
醤油は、近藤醸造のお醤油がNO-RAスタッフオススメ。

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