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2021/02/10 16:24
スカーレットダンスやアレッタ等の花蕾を楽しむブロッコリー等のお野菜の簡単レシピです♪
お野菜の味を楽しむ、シンプル調理♪
１ 花蕾と葉を分けます。大きい葉は包丁で切ります。
（花蕾と葉を分けた方が盛り付けたときにかわいらしいです）
２ オリーブオイルでじっくり炒めて、塩こしょうで味付け。
少しカリカリなるぐらい焼いた方がお気に入りです。
３ 完成♪日曜の朝にパンケーキと一緒に食べるのが好きです。
シンプルに楽しむときこそ、
調味料にこだわると味がぐっとよくなります♪
塩はやっぱり海の精が好きです。
オリーブオイルもこだわると味が断然よくなりますよ♪
私はオーガニックのものを使っています。
