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2021/01/31 09:03
食べ頃のネギはおいしい！ホイル焼きがお気に入りですが、
いそがしいときは、パスタにして食べてます♪
１ オリーブオイルでニンニクを炒める
（この時期は葉ニンニクがあるので、葉にんにくを入れる場合はニンニクはいれてません♪）
２ ベーコン（またはシラスもおすすめ♪）をじっくり炒める
３ ベーコンにこげめがついたらネギを炒める。塩こしょうで味付けする
（アンチョビをいれてもアクセントになっておいしい♪）
４ 具が出来上がるのに合わせ、スパゲティをゆではじめる。たっぷりの熱湯にスパゲティの10％量の塩を加える。
（パスタは茹ですぎ注意！目安より１分程早めに出してくださいね）
５ 具とパスタを併せて、茹で汁をおたま１杯ほどいれる。塩こしょうで味付けで完成♪
このパスタもシンプルだからこそ、材料や調味料にこだわると味がぐっとよくなります♪
パスタは、アルチェネロのオーガニックパスタ。
パスタで味付ける塩は、カルディで購入した岩塩を使っています。
アンチョビもカルディで購入したもの♪
ベーコンも、カルディで購入できる厚切りしたものをつかっています♪
